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あさりご飯

昨日、お父さんは又潮干狩りに行って、たくさんのアサリを採ってきた!

あさりは、今が

昨晩は、採ってきた半分を酒蒸にして食べた

やっぱり甘くて柔らかくて美味しい~~(^o^)v


今日、お昼前に 「大さじ1杯ってどれくらい? 小さじ1杯ってどれくらい?」

って聞いてくるので、「スプーンがあるよ」って言うと

「あさりご飯作るわ」って。。。

なんか、タブレットを一生懸命見てたと思ったらクックパッドを見てたみたい

どうして作るのかな? 様子を見てたら

アサリをゆでて、ゆで汁を越して、アサリを貝から身を全部取り出し

ご飯2号にアサリの茹で汁を入れ2号までのメモリまで少しお水を足して

醤油と酒のみで炊いて、炊き上がったらアサリの身を加えて混ぜて蒸らしてた

たったそれだけ、、、、


2014042712340000.jpg


めっちゃ美味しい~、 身も甘くてぷりぷりだし、醤油加減も何もかも

全部美味しい~~ \(^o^)/


おかずはいらん! ごはんを山盛り2杯も食べた~

「お父さん、これお店に出せるで~ めっちゃ美味しいわ~」

お父さんは嬉しそうに私が食べるのをニコニコと嬉しそうに見てたよ  (^O^)

お父さん、ご馳走様でした
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[ 2014年04月27日 19:53 ] 日記 | TB(-) | CM(4)
すごーい!
ヒロ君すごいね。
自分で作ってみるってすごいと思います。
酒蒸しもあさりご飯もおいしそう!!
よかったね。
[ 2014/04/28 10:51 ] [ 編集 ]
クックパッド見て…
お料理してくれるなんて、嬉しいね~♪
しかも、それが美味しいとは凄い!
あさりは無理だけど、エキスは好きなので食べた~い!
あ~また昼前だ(この時間にブログを見ているのが多いと言う)
写真見てたらお腹空いてきた(^w^) ぶぶぶ
旦那様…お次は何を料理してくれるんだろうね(^ー^* )フフ♪
[ 2014/04/28 11:28 ] [ 編集 ]
作ってもらえるのって嬉しいね (^O^)
☆ミチコオンニ~へ

お姉ちゃん、結構家のだんな様はやらせたら何でも作れるのかも。。。。
と、思い、これからは甘えてどんどん作ってもらおうと思ってまーす(笑)
[ 2014/04/30 18:01 ] [ 編集 ]
あさりもダメだったの?
☆いなちゃんへ

いなちゃんは、牡蠣だけでなく、貝類全部がダメなのかな?
あさりからはいいだしがでてたよ
とっても美味しかった
今度は何を作ってくれるかな?
きっと手の込んだものはしてくれないと思うので
今度はパエリアぐらいじゃない?(笑)
[ 2014/04/30 18:05 ] [ 編集 ]
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